É sabido que uma boa alimentação é sinônimo de saúde e melhora na qualidade de vida. A escolha correta dos alimentos auxiliará no aumento do sistema imunológico, redução das infecções, retarda o envelhecimento, melhora o humor, combate doenças psicológicas (dentre elas a depressão e o stress), reduz o cansaço, previne várias doenças, etc.

A nutrição clínica é a responsável em utilizar o alimento para tratar e prevenir diversas enfermidades, dentre elas: diabetes, hipertensão, hipercolesterolemia, câncer, etc.

Durante a consulta, os nutricionistas do Instituto Perface irão examinar o paciente individualmente e avaliarão sua situação fisiopatológica; histórico clínico pregresso, atual e familiar; estado nutricional e físico ( através da análise da composição corporal ); solicitar exames bioquímicos (caso necessário),afim de obter o diagnóstico e formular a melhor conduta nutricional para o paciente.

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